Les secrets du parfait Gin Tonic avec la Paris Cocktail Week

Cocktail préféré de la Reine d’Angleterre Elizabeth II, le Gin Tonic a longtemps été mis de côté voire oublié. Revenu sur le devant de la scène des cocktails depuis peu, il fait désormais son grand retour ! Envie d’impressionner vos amis lors d’une prochaine soirée avec le parfait Gin Tonic ? Voici comment faire…

La maîtrise parfaite d’un cocktail, cela s’apprend… Et de préférence aux côtés d’un expert en la matière. Cela tombe à pic, la seconde édition de la Paris Cocktail Week a prévu de vous aider en organisant des masterclass pour réaliser vous-mêmes un cocktail digne de ce nom. C’est le cas de “Gin Tonic”, un cours qui se tiendra dans le cadre privilégié des anciennes écuries de l’auberge de L’Aigle d’Or où s’est installé le très chic restaurant Grandcoeur. Sous les poutres apparentes de cette brasserie “nouvelle vague”, vous apprendrez à réaliser le cocktail mythique du Gin Tonic encadré par Christina Monaco.

À la fin du cours, plus d’erreurs possibles. Quel verre utiliser ? Quel dosage ? Quel Gin choisir ? L’expert répondra à toutes vos questions aussi bien théoriques que pratiques. Car oui, vous serez aussi les acteurs de ce cours en réalisant vous-mêmes le parfait Gin Tonic sous l’oeil attentif de votre professeur du jour. De quoi être fier non ? Une occasion trop rare pour être manquée…

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