Recette Mocktail Ginger Ale Kanji

By La rédaction

Découvrez le Ginger Ale Kanji, un mocktail création servi au bar Maze. Du citron vert, de la rhubarbe, de la fraise et du Schweppes Ginger Ale... voici la recette de ce cocktail sans alcool !

Ingrédients

Jus de citron vert 1 cl
Cordial de rhubarbe 4 cl
Purée de fraises 2 cl
Schweppes Ginger Ale NAN
Citron vert séché 1 tranche

Puissance

Difficulté

Temps de préparation 1 minute

Préparation

Réalisez la recette du mocktail Ginger Ale Kanji dans un shaker.
Versez-y à la suite le jus de citron vert, le cordial de rhubarbe et la purée de fraises.
Ajoutez quelques glaçons dans ce shaker ainsi que dans un verre old fashioned.
Shakez le tout pendant quelques secondes.
Versez la mixture dans le verre en la filtrant à l'aide d'une passoire à cocktail.
Toper le verre de Schweppes Ginger Ale.
Décorez éventuellement le mocktail d'une tranche de citron vert séchée.
Votre mocktail Ginger Ale Kanji est prêt !

Avec du ginger ale dans un mocktail, on est sûr de réussir son coup. Et le pari avec le Ginger Ale Kanji, un cocktail sans alcool du bar Maze que nous avons essayé lorsque nous y sommes passés. Du jus de citron vert, du cordial de rhubarbe, de la purée de fraises et du Schweppes Ginger Ale… C’est bon, c’est doux, c’est acidulé, et ça se boit sans aucune modération !

La recette du mocktail Ginger Ale Kanji

Le mocktail Ginger Ale Kanji est très simple à concocter et se prépare à l’aide d’un shaker. On verse dans ce dernier du jus de citron, puis du cordial de rhubarbe et de la purée de fraises.

On ajoute quelques glaçons et on shake le tout pendant quelques secondes.

On remplit un verre old fashioned de glaçons également avant d’y verser la mixture en pensant bien à la filtrer à l’aide d’une passoire à cocktail.

On tope enfin le cocktail avec du Schweppes Ginger Ale.

On peut éventuellement décorer le verre d’une tranche de citron vert séchée.

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